大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于銅陵特殊教育學(xué)校老照片的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹銅陵特殊教育學(xué)校老照片的解答，讓我們一起看看吧。

1. 安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？
2. 70年代“下館子”，按現(xiàn)在的生活條件是什么水平？

安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？

安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？安徽銅陵特色美食品種繁多，歷史悠久，獨(dú)具地方特色。在當(dāng)?shù)氐教幎寄苷业矫朗车纳碛?，?shí)惠又美味，今天小編分享安徽銅陵這些不為人知的美食，一起來(lái)看看吧。

一、椒鹽豬手

椒鹽豬手，是銅陵大通鎮(zhèn)的一種風(fēng)味小吃。特色是蹄掌部的肉筋油潤(rùn)發(fā)亮，大骨頭橫在肥腴柔軟卻又不膩的肉中，皮也是焦焦脆脆的，十分筋道，牙齒稍稍用力，就能感覺(jué)到黏稠有彈性的“拉扯感”，味道恰好地滲入其中！

二、順安酥糖

銅陵酥糖別名“順安酥糖”，因產(chǎn)于銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名，始制于唐代末年。銅陵順安酥糖是銅陵待客少不了的佳品，銅陵酥糖有著抹不去的香甜回憶，提起銅陵順安酥糖時(shí)，人們總是喜歡說(shuō)：“成塊不散，入口即融化"。

三、太平街燒餅

銅陵縣太平燒餅又稱“橫埂頭小酥餅”，純手工制作，僅有茶杯口大小，里外十幾層，層層酥透，是銅陵久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也是銅陵市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其歷史最早可以追溯到清朝末年，距今約有200年歷史。

70年代“下館子”，按現(xiàn)在的生活條件是什么水平？

七十年代去飯店吃飯的不多，飯店也要糧票，人們口糧不足，沒(méi)有多余的糧票去飯店吃飯。當(dāng)時(shí)，人們對(duì)于到飯店吃飯也沒(méi)有什么興趣，飯店里的飯菜也沒(méi)有什么花樣，連現(xiàn)在的家常菜也不如，能帶點(diǎn)肉的菜就是最好的了，吃一盤青椒炒肉或者西紅柿雞蛋就是大菜，如同過(guò)年的菜。大飯店可能有魚，有點(diǎn)涼菜，像豬頭肉之類，雞肉很少能買到。

飯店的菜一般就是幾毛錢一盤，五六個(gè)人吃一桌飯，花五六塊就夠了。當(dāng)時(shí)沒(méi)有酒，酒也是憑票供應(yīng)的，一般過(guò)年才會(huì)有點(diǎn)酒喝。

當(dāng)年是物資短缺的狀況，人們的消費(fèi)觀念和現(xiàn)在大不一樣，根本沒(méi)有去飯店吃飯的想法，有的人一輩子也沒(méi)有去飯店吃過(guò)飯。當(dāng)時(shí)更沒(méi)有公款招待客人的說(shuō)法，會(huì)計(jì)那里根本沒(méi)有這項(xiàng)支出。

當(dāng)時(shí)的飯店都是國(guó)營(yíng)的，屬于商業(yè)局飲食服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)管理。這些飯店都是為人民服務(wù)的，不講盈利。飯店的工作人員和來(lái)吃飯的人是平等的同志關(guān)系，沒(méi)有顧客是上帝的說(shuō)法，如果顧客是上帝那服務(wù)員豈不是成了奴隸了？那樣一來(lái)，同志關(guān)系就沒(méi)有了，這在當(dāng)時(shí)是不可思議的事情。

因?yàn)楹苌儆腥巳ワ埖瓿燥?，所以飯店很少。我記得我所在?a href="http://m.kinls.com/tags-c-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQc01d1963cf7c878b relatedlink">城市（現(xiàn)在是三線城市）僅有三家國(guó)營(yíng)飯店，而且規(guī)模也不大。飯店都沒(méi)有單間，大家都在一個(gè)大廳里吃飯。

七十年代，全國(guó)各地大大小小的飯店，絕對(duì)不存在什么私人飯店，全部屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)。飯店里面的廚師、服務(wù)員等崗位都是當(dāng)?shù)?a href="http://m.kinls.com/tags-l-d.html" target="_blank" class="QIHEIHQ59333a28c1c66fdd relatedlink">勞動(dòng)局統(tǒng)一分配的“鐵飯碗”工作。飯店經(jīng)理屬于國(guó)家干部編制，如果飯店達(dá)到一定規(guī)模，飯店經(jīng)理的職務(wù)為正副科級(jí)干部。

那個(gè)年代，街面上的飯店非常少，城市一個(gè)街道范圍內(nèi)，飯店不會(huì)超過(guò)5家。飯店少與當(dāng)時(shí)人們的工資收入水平和生活水平低、下館子的人少密切聯(lián)系。

當(dāng)時(shí)的飯店，基本上沒(méi)有包房，也很少有圓桌面，聚餐吃飯的人都集中在大堂內(nèi)。一個(gè)不是很大的大堂內(nèi)擺上一、二十張方桌子（八仙桌）上飯店去吃飯的人，三、五成群在飯店大堂內(nèi)圍著一張張方桌子，點(diǎn)上幾個(gè)小菜，喝著散裝白酒，抽著由上海卷煙廠生產(chǎn)的幾分錢一包的“生產(chǎn)牌”或者是幾毛錢一包的“大前門”香煙，騰云駕霧，在人聲嘈雜的大聲喧嘩中，大塊吃肉，大碗喝酒，大快朵頤。

正因?yàn)楫?dāng)時(shí)飯店的性質(zhì)屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)，是“鐵飯碗”，故飯店的服務(wù)都是“皇帝的女兒不愁嫁”、“朝南坐”。于是，就帶來(lái)了一個(gè)服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題。

當(dāng)時(shí)的飯店，由于飯店屬性的問(wèn)題，隨之而來(lái)的問(wèn)題就是服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度問(wèn)題和飯店菜肴質(zhì)量上的問(wèn)題。服務(wù)員的臉一直是“板板六十四”，看不到她們的笑臉，服務(wù)員和顧客的吵架聲經(jīng)常聽見；菜肴的質(zhì)量更是十年如一日，不會(huì)有什么花樣的。由于飯店服務(wù)質(zhì)量不好，許多顧客前腳上飯店去吃飯，結(jié)束后腳走的時(shí)候，往往會(huì)氣憤地說(shuō)：“上飯店吃飯就是去受氣的”一句話。

盡管飯店服務(wù)質(zhì)量不好，服務(wù)員態(tài)度生硬，許多顧客因此而受了氣，下一次聚會(huì)吃飯，你還不得不去，原因是當(dāng)時(shí)的飯店非常少，哪像今天，什么餐飲一條街、美食街等等，沒(méi)有挑選的余地。

到此，以上就是小編對(duì)于銅陵特殊教育學(xué)校老照片的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于銅陵特殊教育學(xué)校老照片的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。