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茶的藝術(shù)教育,茶藝的教案

nihdff 2024-01-13 155

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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于茶的藝術(shù)教育的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹茶的藝術(shù)教育的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 給老師敬茶的時(shí)候應(yīng)該說(shuō)什么?
  2. 茶藝中的弄茶手法?
  3. 茶藝課什么意思?
  4. 拜師茶的正確禮儀?

給老師敬茶的時(shí)候應(yīng)該說(shuō)什么?

拜師敬茶禮儀須知

跪拜禮:

茶的藝術(shù)教育,茶藝的教案
(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

一拜:日月北斗天長(zhǎng)地久;二拜,師徒攜手明月九州;三拜,永記師恩,功德千秋。

敬茶:

這杯茶吳門師徒是一家,這杯茶技藝超群振華夏,這杯茶藝術(shù)人生展才華。早在3000多年前的周朝茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時(shí),客來(lái)敬茶已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)人際交往的社交禮儀。顏真卿《春夜啜茶聯(lián)句》中有“泛花邀坐客,代飲引清言”.唐代劉貞亮贊美“茶有十德”認(rèn)為飲茶除了可健身外“以茶表敬意”,還能“以茶可雅心”,“以茶可行道”。

茶的藝術(shù)教育,茶藝的教案
(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

戒尺.訓(xùn)誡:一敲頭,頭腦清醒,敬業(yè)于群。

二敲肩,永擔(dān)重?fù)?dān),敢于創(chuàng)新。

三敲身,做事有度,循序漸進(jìn)。

茶的藝術(shù)教育,茶藝的教案
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拜師貼:拜師貼何時(shí)開(kāi)始興起,以不可考證,只是代代相傳;是師徒關(guān)系的見(jiàn)證與書(shū)面合約“合約”,代表一段師徒情誼的開(kāi)始。

中國(guó)拜師禮儀基本程序

茶藝中的弄茶手法?

1、握杯手法大茶杯。無(wú)柄杯是右手握住茶杯基部,女士用左手指尖托杯底。女士用左手指尖托杯底。 有柄杯是右手食指、中指勾住杯柄,女士用左手指尖輕托杯底。聞香杯,右手手指把聞香杯握在拳心,或者把聞香杯捧在兩手間。品茗杯,右手大拇指、中指握杯兩 側(cè),無(wú)名指抵住杯底,食指及小指自然彎曲;女士把食指與小指呈蘭花指狀,左手指尖托住杯底。蓋碗,右手大拇指與中指扣在杯身兩側(cè),食指按在蓋鈕下四處,無(wú) 名指和小指搭住碗壁。女士雙手把蓋碗連杯托端起,放在左手掌心。

2、捧取法。搭于胸前或者前方桌沿的雙手向兩側(cè)移至肩寬,雙手掌心相對(duì)捧住基部移至需安放的位置,輕輕放下后收回;再去捧第二件物品,動(dòng)作 完畢復(fù)位。用于捧取茶樣罐、箸匙筒、花瓶等物。端取法,雙手手心向上,掌心下凹,平穩(wěn)移動(dòng)物件。用于端取賞茶盤、茶巾盤、扁形茶荷、茶匙等。

茶藝課什么意思?

第一,茶葉的基本知識(shí)。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。

第二,茶藝的技術(shù)。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。

第三,茶藝的禮儀。是指服務(wù)過(guò)程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過(guò)程中的儀容儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。

第四,茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對(duì)賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。

第五,悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

拜師茶的正確禮儀?

拜師茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種禮儀,向師父請(qǐng)教、拜師學(xué)藝的重要儀式。拜師茶的正確禮儀如下:

首先,準(zhǔn)備好茶具,并確保茶具干凈整潔。茶具包括茶壺、茶杯、茶碗等。

然后,燒開(kāi)水并倒入茶壺中。茶壺應(yīng)提前用開(kāi)水沖洗一遍,以去除雜質(zhì)。

接著,取出茶葉,并放入茶壺中。茶葉的種類和數(shù)量可根據(jù)師父的口味和喜好來(lái)選擇。

然后,等待片刻,讓茶葉充分展開(kāi)和釋放香氣??身槾藱C(jī)會(huì)與師父交談,表達(dá)自己對(duì)學(xué)藝的熱情和期許。

隨后,將茶水細(xì)心地倒入茶杯中,待茶杯裝滿之后,再將水倒回茶壺中。這個(gè)步驟叫做“洗茶”,主要是為了讓茶葉和茶具互相溝通,增加茶水的香味和濃度。

最后,將茶倒?jié)M茶杯,雙手把茶杯捧起,向師父遞上。遞茶時(shí)應(yīng)注意保持端莊,示意對(duì)師父的尊重和敬意。

拜師茶是一種重要的儀式,通過(guò)這個(gè)儀式可以表達(dá)對(duì)師父的尊敬和感恩之情。做好拜師茶的禮儀有助于加深師徒之間的情誼,同時(shí)也能夠更好地學(xué)習(xí)和傳承師父的技藝。

到此,以上就是小編對(duì)于茶的藝術(shù)教育的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于茶的藝術(shù)教育的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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